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3,000円(税抜)以上送料無料
原料の塩漬け段階で乳酸醗酵をさせ、風味豊かな漬物の素材で作ります。
販売価格 540円(税40円)
型番 F000002
原料の塩漬け段階で乳酸醗酵をさせ、風味豊かな漬物の素材で作ります。
うす塩で漬け込むため、冷蔵庫の中で約1ヶ月をかけ、漬け込みました。
非常に手間と時間をかけ仕上げるため、数が限られてしまいます。
漬物は、食物繊維・ビタミン・カルシウムなど栄養が豊富に含まれています。
【原材料・産地】 きゅうり(群馬県)胡瓜、漬け原材料〔砂糖・ぶどう糖果糖液糖、醤油、食塩、醸造酢〕、酒精、酸味料(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
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